柿饼上的白霜可以吃吗

柿子上的白霜可以吃。柿子上的白霜其实是柿子本身的糖分。是柿子果肉带水放出的葡萄糖和果糖。它们凝结在柿子的表面。柿子熟了，外皮会脱落，晒干。