绿豆面丸子如何做蓬松 绿豆丸子怎么做好吃蓬松

准备绿豆面，鸡蛋，大葱，生姜，莲藕。 把水放在绿豆面上，开始搅拌。只要搅拌成糊状，放在一边备用。 将葱姜藕切碎，与鸡蛋、盐、五香粉一起放入搅拌好的绿豆粉糊中，拌匀。 用勺子挖