燕窝什么味道

纯干燕窝有淡淡的蛋白香味，炖燕窝一般吃起来无味。 完整的干燕窝呈不规则的半月形或船形，中间有凹陷。其表面颜色为象牙白、黄白色，有血丝，内部粗糙，质地硬而脆，横截面。