只用小苏打如何发面蒸馒头

配料:面粉，小苏打 1.将小苏打倒入面粉中，加入适量的水和成面团。 2.一斤面粉里放三两小苏打，也就是10比3的比例，揉15分钟，做面团。 3.用保鲜膜把面团包好，放在温度30度左右的地方。