干酪是芝士片吗

芝士片是发酵乳制品，性质和普通酸奶差不多。都是通过发酵工艺制成的，还含有可用于保健的乳酸菌。但是奶酪的浓度比酸奶高，和固体食物差不多，所以营养价值也高。