自制粉条详细步骤

1.用两勺左右的土豆粉，50g左右，加一点明矾，然后用冷水稀释成糊状。 2.用开水冲洗至凝固，加入干土豆粉搅拌。 3.合成软硬面团，不要太软。 4.擀成薄面片，第一种擀面方式。