维生素B的作用有哪些

维生素B的作用有哪些,第1张

b族维生素主要包括维生素B1、B2、PP、B6、B12等。 B组是人体所有组织的必需营养素,是食物能量释放的关键,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢。 维生素B1,又称硫胺素,能抑制胆碱酯酶活性,降低

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