1、果冻橙不适合高血糖的人群食用,其次,也不适合减肥的人群食用,果冻橙果肉多糖,高血糖人群食用后会对身体健康产生影响。
2、果冻橙果实近圆形,果形指数0.82;成熟果实深橙色,油胞稀,果面光滑,果皮薄、易剥,厚度1.8毫米左右;果肉橙黄色,肉质细嫩,入口化渣,具甜橙风味,无核或少核。经测定,平均单果重 192.5克,大者 250克以上; 果实可溶性固形物含量可达 14.0%~15.0%,可食率达76.8%。
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