榴莲的存放时间与成熟度有关,如成熟度较高的榴莲,在常温下只能放1-2天,如是还没完全成熟的榴莲,可以保存5天左右。榴莲可放入冰箱保存,但要将其密封严实,否则会与冰箱中其它物品发生串味。吃不完榴莲果肉,可用保鲜膜将其包裹好,再装入保鲜盒或塑料袋中密封起来,放入冰箱冷藏保存。
榴莲的保存方法:
1、自然保存:完整的榴莲可在外层包裹上一层纸箱,直接放在阴凉通风的地方保存,可保存三到四天。
2、冷藏保存:榴莲果肉取出来放在保鲜盒中,密封之后把保鲜盒放入冰箱冷藏保存,可保存一个星期左右,不会出现变质。
3、冷冻保存:榴莲果肉取出后,用保鲜膜包起来,放入到冰箱冷冻室保存,此方法可保存几个月不变质。
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