孩子中考前吃点什么好

中考临近，一些家长为了给孩子补充营养，改变了正常的饮食习惯。除了给孩子吃一些保健品，他们还每顿饭都安排鱼和肉来补充营养。虽然父母的初衷是好的，但还是有一些孩子食欲不振，肠胃不适。那么，孩子中考前应该吃什么呢？

保证蛋白质和脂肪的充足供应，如果蛋白质的摄入不足，大脑蛋白质的质量就会降低，导致记忆力下降。所以考生要摄入足够的蛋白质和必需氨基酸。你可以喝一些牛奶、鸡蛋、豆浆、豆腐等。早餐有清蒸活鱼、酱牛肉、香菇炖鸡、脆皮豆腐等。午餐和晚餐。早餐最好保证一个鸡蛋。可以吃煮鸡蛋、蒸蛋羹等。

备考期间，家长不要盲目让孩子吃各种保健品和大鱼大肉。如果突然改变孩子正常的饮食习惯，会引起肠胃不适，甚至腹泻、便秘。专家给考生提供了“一天八个一”的食谱，即牛奶1 ~ 2杯，鸡蛋一个个，瘦肉100g，鱼一餐，豆制品100g，蔬菜一公斤，淡茶一升，主食一公斤。

此外，饱腹感和素食不利于考生的智力发展。专家指出，一日三餐，血液在胃肠道堆积时间过长，造成脑缺血缺氧，阻碍脑细胞发育，导致大脑迟钝，记忆力下降，思维迟钝。经常吃素会导致脂肪摄入过少。脂肪是大脑的重要组成部分，其重要性不亚于蛋白质。

专家建议，如果家长有时间，可以经常给考生熬粥。喝粥不仅能保证营养，喝不同种类的粥也能达到不同的效果。比如红枣粥可以补血，健脾胃；酸枣仁粥有安神的功效；核桃粥可以健脑；绿豆粥能清热解毒，止渴消暑；莲子粥有清热降火、增智的功效；扁豆粥能消暑、除湿、解毒；莲藕粥有清火、使人愉快的功效。除此之外，我们平时吃的大米粥、小米粥也有保护胃黏膜、补气补血的作用。