洋槐花有啥功效

洋槐花的功效与作用 洋槐花的营养价值

槐花的功效与作用

1、凉血止血

槐花味苦，性微寒。属于中医理论中的肝大肠经。它是一种具有很高药用价值的物质。具有凉血止血的特殊功效，临床上常用于出血及血热型疾病的协同治疗。槐花对便血、血尿、痔疮等疾病有很好的治疗作用。但要注意的是，槐花不能和仙鹤草、白茅根一起吃，因为如果一起吃，对咯血症状没有任何作用。

2.降低血压，预防中风。

槐花中含有大量的芦丁，可以增加毛细血管的阻力，改善毛细血管的功能，增加血管壁的d性，大大降低脑血管破裂的概率，从而预防中风和高血压。

3、清肝泻火

由于槐花入肝经，对肝火、头痛、目赤、咽喉肿痛、失音、痈肿疮毒等也有很好的治疗作用。

4.消炎杀菌

槐花中所含的芦丁、槐花二醇及各种糖类，能迅速杀死我们血液中的有害物质，阻止它们在我们体内循环，从而预防各种炎症的发生。另外，在皮肤上涂抹槐树的汁液可以很好的抵抗真菌。

5、平时润肠。将槐花酿制的蜂蜜泡水饮用，可调节胃肠功能，使胃酸分泌正常，增强肠道蠕动，明显缩短排便时间。

6、安神助眠。洋槐花酿造的蜂蜜有助眠助眠的功效。经常饮用槐花蜂蜜，可以改善人的情绪，达到宁心安神的效果。中年失眠患者睡前可以用槐花蜜催眠，因为槐花蜜可以降低中枢神经系统的兴奋性，通过服用催眠药物避免成瘾。

洋槐花的营养价值

槐米含有芦丁、槲皮素、鞣质、槐米二醇、维生素A等物质。芦丁可以改善毛细血管的功能，维持毛细血管的正常阻力，预防毛细血管过度脆弱和通透性引起的出血、高血压和糖尿病。服用它可以防止出血。故槐花常作为治疗便血的常用药，用于大肠湿热所致的痔疮出血、便血、血痢，血热所致的吐血、鼻衄。

槐花中含有的芦丁、槐二醇及多种糖类具有良好的抗炎作用。它们能迅速杀灭人体血液中的有害物质，阻止其在人体内循环，预防各种炎症。

洋槐花哪些人不能吃

高血压、高血糖、糖尿病都可以和槐花一起吃，槐花可以健胃、润肺止咳、抗过敏、抗衰老、补气。长期食用能舒张血管，降低血压，促进槐花花粉美容养颜，延缓衰老。但是怀孕的时候不能吃这种花，因为这种花可能会导致过敏。

只要吃洋槐花不过敏，就不会有什么副作用，因为洋槐花营养丰富，香甜可口。只要没有过敏反应，可以适当吃一些洋槐花。有其他过敏症状的患者不应使用这种食物。

洋槐花怎么吃好吃

槐花的饺子:用清水洗净槐花的灰尘，放入锅中煮一会儿，切去。将槐花出锅，用清水浸泡除去绿气，然后用手挤干水分备用。适量新鲜韭菜或大蒜，洗净，洗净，切碎；粉丝或粉条适量，开水焯一下，切碎；几个新鲜鸡蛋，炒熟切碎。上述三种成分的总和应等于槐花的总量，即各占总量的1/2。加入精盐、香油和少许花椒粉，搅拌均匀，做成饺子馅。

槐米蒸鱼:将鱼洗净，去鳞、去腮、去内脏，将鱼身斜切数次，放入砂锅中，加入葱、姜、蒜、盐、料酒及适量清水，文火蒸20分钟。然后加入洗净的槐花，加入味精和香油调味，即可食用。

槐米糕:将槐米用清水洗净，加入一些干面粉，拌匀，放入蒸笼，香味出来，槐米糕就熟了。当你吃它的时候，甜丝丝的槐花糕回味无穷。