半空儿指的是什么

半空儿指的是什么

半空儿就是由花生里剔出来的颗粒不饱满的瘪壳花生，北京人称之为“半空儿”，比花生质量差，但是价格便宜得多。冬季晚间，小贩下街叫卖、吆喝，半空儿多给。半空儿售价便宜，相当花生的三分之一价格，平民人家花少许钱可买一堆，供家人消磨时光。

花生原名落花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30～80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。