奶盖分开装放进去的方法:直接倒进去。奶盖是奶茶上面的一层薄薄的泡沫,口感细腻,有很浓厚的奶香味。从中国台湾省引进,深受欢迎。奶盖的做法有两种,一种是用纯天然的牛奶和芝士制作而成,一种是用奶盖粉制作而成。
如何区别有添加奶盖与无添加奶盖:
1、从颜色区分:无添加奶盖会发很淡的黄色,而用奶盖粉做的奶盖颜色特别的白。
2、从口味区分:无添加奶盖口味是很醇的奶香味,奶盖粉做的奶盖有很重的奶精味
3、从融化区分:无添加奶盖会很快融于饮品中,奶盖粉做的奶盖在饮品上面分层效果非常好,融于饮品的速度很慢。
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