1、形状不同:铁皮枫斗是螺旋形,是呈段的。
2、保存方法不同:铁皮枫斗比铁皮石斛容易保存。铁皮石斛中含有很多水分,如果放在封闭的环境中很容易坏掉,所以要将铁皮石斛从塑料袋里拿出来,选择通风凉快的地方保存,而铁皮枫斗用密封装袋后,放入冰箱冷冻柜保存即可。
保存方法:
1、冷藏保存:在将铁皮石斛放入冰箱保存之前,需要先将铁皮石斛清洗干净,并且将表面的水分完全的晾干,之后再将它装入保鲜袋中完全的密封起来。这样能够防止铁皮石斛的变质,保持铁皮石斛的新鲜。
2、糯米保存:将糯米和铁皮石斛混合保存,首先需要先将铁皮石斛进行一定的处理,装入一个比较干净干燥的玻璃瓶。之后放入准备好的糯米在锅内进行翻炒至颜色暗黄,将玻璃瓶放在炒锅上加热。将糯米灌入玻璃瓶内,再将瓶口完全密封放入阴凉处便可以保存长久。
3、风干保存:需要先将铁皮石斛进行一定的处理,完全的清洗干净之后。再将表面的水分擦拭掉,之后再将它直接放置在比较通风且阴凉、干燥的地方。这样便可以达到保存的作用。
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