安多县美食

安多县美食,第1张

安多县美食

安多县美食有藏面、风干牛羊肉、糌粑、酥油茶、虫草松茸鸡等。

1、藏面:藏民常食用的主食之一,也是西藏特产小吃。

2、风干牛羊肉:味道极好,保存时间长,容易携带。

3、糌粑:传统主食之一,便于食用,营养丰富、热量高,适合充饥御寒,便于携带和储藏。

4、酥油茶:酥油茶是酥油、砖茶、牛奶和鸡蛋混合而成,放在酥油桶里压制而成。

5、虫草松茸鸡:虫草松茸鸡是一道特色的西藏菜肴。造型美观,充满异域色彩,口感醇厚,汁浓菜鲜,营养价值极高。

安多县,隶属于西藏那曲市,地处西藏北部,着名的唐古拉山脉南北两侧,东与青海省治多县、杂多县、西藏聂荣县为邻,南与色尼区接壤,西与班戈县、双湖县搭界,北靠青海省格尔木市,是西藏地区的北大门。

安多县面积约10万平方公里,辖4镇、9乡、79个行政村,县人民政府驻帕那镇。安多县自然矿产资源丰富,是一个天然的野生动物王国。

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