啤酒烧鸡怎么烧才好吃

1、准备食材：鸡、香菇、葱姜蒜、花椒、大料、香叶、草果、肉蔻、山楂、桂皮、辣椒、蚝油、红烧酱油、照烧汁、生抽、盐、白胡椒、牛肉酱、啤酒。

2、整鸡焯水沥干（加花椒、生姜、料酒）。

3、所有的干料倒进电压力锅。

4、所有的湿料调成汁。

5、均匀的涂在鸡上，倒入啤酒。盖好盖开始炖，半小时翻面。

6、炖熟即可。