有人问:铁观音和碧螺春哪个好?边肖不能给你这个问题的答案,不仅仅是边肖。几千年来,他们之间一直没有区别。铁观音茶,中国传统名茶,属于绿茶,是中国十大名茶之一。碧螺春,中国十大名茶之一,是一种绿茶,有1000多年的历史。
铁观音和碧螺春哪个好?
铁观音的味道
铁观音有独特的“观音韵”,清香淡雅,韵致飘逸。冲泡后具有天然的兰花香味,口感纯正浓郁,香味浓郁持久,有“七泡更香”的美誉。
铁观音成品根据发酵程度和制作工艺大致可分为三种类型:清香型、浓香型和老香型。
清香型铁观音:清香型铁观音口感清淡,舌尖微甜,汤色清澈,香味浓郁,花香明显,口感醇厚。
浓香型铁观音:浓香型铁观音口感醇厚,香气高而绵长,比较甜。具有“香、浓、醇、甜”的特点,色泽深,汤色金黄,香气纯正,口味重。
陈香型铁观音:具有“浓、醇、润、柔”的特点,其特点是色泽深、汤浓、香甜醇厚、沉香清香。其特点和口感接近普洱茶、红茶、黑茶。
碧螺春的味道
该茶外形紧凑,条索细长,绿中隐青,清香淡雅,清新爽口,汤色翠绿清澈,叶底绵软均匀,饮后甘甜。
一级:香嫩、香静,味甜、醇、鲜,汤色绿、清、亮,叶嫩、匀、芽多。
2级:清香,浓郁醇厚,清新爽口,回味悠长。
一级:嫩、鲜、香,口感鲜爽,汤色绿亮,叶底嫩、绿、亮。
二级:冲泡后,茶味慢慢舒展,上下飞舞。这种茶是银绿色的,芳香,凉爽,甘甜,新鲜。
三级:清香淡雅,浓郁醇厚,清新爽口,回味悠长,是办公室、居家日常用茶的首选。
特级:此茶比早春的茶味道略浓,耐泡。
一级炒绿茶:滋味纯正,汤色黄绿,叶底嫩而不均匀,微绿,略深绿色。
铁观音和碧螺春有什么好处?
碧螺春的好处
碧螺春茶的成分对人体有多种生理和药理作用,可概括如下:
1.激动人心的效果;2.利尿作用;3.强心解痉;4.抑制动脉硬化;5.抗菌和抑菌作用;6.减肥;7.防龋效果;8.抑制癌细胞;9.缓解脚气。
铁观音的好处
安溪铁观音是一种珍贵的天然饮料,具有美容保健功能。具体:美容、减肥、抗衰老、交友、保持好心情、防癌、增智、提神、抑制心血管疾病、治疗牙齿过敏。
综上所述,铁观音和碧螺春都是好喝的茶,你可以选择你喜欢的。
版权声明:本文内容由网民自发贡献,文中观点仅代表作者本人。本文(http://www.diemang.com)仅提供信息存储空服务,不拥有所有权并承担相关法律责任。如果您发现本网站涉嫌抄袭侵权/非法内容,请发送电子邮件至907991599@qq.com举报。一经核实,本网站将被立即删除。
欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
评论列表(0条)