世界上最早的一碗面

世界最长的碗面行列：共有3988碗面，全长570米

世界之大，不足为奇。2019年12月21日，“最长一碗面”吉尼斯世界纪录在湖南常德成功刷新。天津市牛肉米粉协会组织的“最长一碗面”吉尼斯世界纪录头衔挑战，结果是3988碗面，打破了目前3720碗的纪录，成为新的吉尼斯世界纪录。

世界最长的碗面行列

湖南一直是米粉文化比较浓厚的省份。【白】津市牛肉米粉是湖南米粉家族的杰出代表。它在中国以其发酵技术和南北融合的风味而闻名。其门店遍布全国大中城市，并于2013年获得国家地理标志证明商标。2019年12月21日这一天，常德本地牛肉米粉协会开始组织一场声势浩大的与米粉相关的“天下第一”活动。当时湖南米粉四大名店都请来了，和记、刘聋子、黄记等。总共挑选了20名厨师和20名助理厨师制作牛肉米粉，最终创下了世界最长碗面的纪录。

20名厨师和20名助理厨师负责制作3988碗天津牛肉米粉。考虑到当天天气凉爽，厨师们怕这么多米粉吃完了放太久，就决定在挑战前20分钟把开水倒进粉碗，这样人吃的时候会暖和一点。当时，米线碗排列整齐后，总长度几乎达到了570米，几乎远远超过了之前的米线碗记录，甚至比世界上最长桌子的记录还要长。

据说活动一开始就有多达1000名参与者开始品尝这些经典的牛肉米粉，整个过程几乎都是在吉尼斯世界纪录认证官的见证下完成的。下午三点，活动刚开始。在成千上万的参与者中，我们甚至可以看到许多奥运冠军在领路。据说向艳梅、陶艺和傅祖斌几乎都来到了现场。

相信很多人都在想，挑战者为什么不直接把米粉碗的总数放在4000上。毕竟桌上摆了3988碗。这22碗还短吗？据主办方介绍，3988碗的原数是他们特意留下来的，因为它有“千粉相连，我是你粉”的寓意。这次活动也是把湖南常德优秀的米粉文化很好的展示给世界，对米粉行业的发展有很大的推动作用。

版权声明:本文内容由网友提供，文中观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空服务，无所有权及相关法律责任。如果发现本网站涉嫌抄袭侵权/非法内容，请发邮件举报。一经核实，本网站将被立即删除。