保存茅台酒的过程中,要使用保鲜膜包裹酒瓶,避免瓶中进入空气,影响酒的品质,而且保存环境的温度要控制在五度到二十度之间,湿度要维持在百分之五十以上,为了避免串味,保存茅台酒的区域不能放入香水、樟脑丸等物质。
1、密封保存
保存茅台酒的过程中,要采取密封的方法。可以使用保鲜膜缠绕包裹酒瓶,避免有空气进入酒中,也可以购买专用的热塑膜,并用吹风机吹动热塑膜的边缘,使其和瓶盖充分贴合。
2、温湿度控制
保存茅台酒要选择遮光、干燥且通风的环境,并在环境中安装恒温装置,将温度保持在五度到二十度之间,为了避免在保存的过程中酒瓶干裂,要在区域中装入一杯装满水的杯子,增加空气的湿度。
3、防止串味
为了避免茅台酒在保存的过程中串味,存放地点不能放入香水、樟脑丸、洗衣液、化妆品、香包等有味道的物品,以免酒香与这些味道混合,影响酒的品质,降低茅台酒的收藏价值。
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