江西十大名茶是什么?

江西十大名茶是什么?

01

庐山云雾茶

庐山云雾茶是中国著名绿茶之一，产于江西庐山而得名，为农产品地理标志产品，以条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香高持久、醇厚味甘等“六绝”而久负盛名。庐山云雾茶种植始于晋朝，宋朝时，庐山茶被列为“贡茶”，是有着悠久历史、具有独特内在品质和内在浓郁文化氛围的地方特色名茶。庐山云雾弥漫，雨量充沛，土质肥沃，气候温和，日照短，昼夜温差大，所产茶叶外形饱满秀丽，色泽碧嫩光滑，芽隐露，茶汤幽香如兰，耐冲泡，饮后回甘香绵。庐山云雾茶在历届茶叶评比中获得多次殊荣，1959年被评为“中国十大名茶”，1971年被列为中国绿茶之“特种名茶”，1982年名列江西八大名茶之冠，2013年被江西省茶叶协会评为“江西省十大名茶”。

02

上饶白眉

上饶白眉是上饶传统特种绿茶，满披白毫，外观雪白，外形恰如老寿星的眉毛，故而得名。白眉茶外形壮实，条索匀直，白毫特多，色泽绿润，香气清高；汤色明亮，滋味鲜浓，叶底嫩绿。由于鲜叶嫩度不同，白眉茶分为银毫、毛尖和翠峰三个花色，冲泡后香气清高，滋味鲜浓。尤其是银毫，外形雪白，沏泡后芽叶在杯中雀跃，品味无穷。上饶白眉是采用本地茶树良种上饶大面白制作的当地传统名茶，1985年获农业部优质产品“金牛奖”，1995年上饶白眉在第二届中国农业博览会上获“金牌”奖，并被评为中国名茶，2013年被江西省茶叶协会评为“江西省十大名茶”，还被评为全国农产品地理标志产品，是江西名茶之一。

03

婺源绿茶

婺源是中国著名的绿茶产区和中国绿茶之乡，千百年来“婺绿”以“叶绿、汤清、香浓、味醇”的特点而著称于世，早在唐代婺源就已成为“绿丛遍山野，户户飘茶香”的著名茶区，宋称绝品，明清入贡，1915年婺源“益芳”绿茶、“鼎盛隆”绿茶荣获巴拿马万国博览会一等奖。婺源绿茶是以“清明后采摘的一芽二叶为原料，经过杀青、造型揉捻、分段干燥、分筛梗、风选、拼配等工序精制而成。香气清高持久，滋味醇厚鲜爽，汤色碧绿澄明，芽叶柔嫩黄绿，条索紧细纤秀，锋毫显露，色泽翠绿光润。婺源绿茶为农产品地理标志产品，也是江西名茶之一。

04

狗牯脑茶

狗牯脑茶是江西省遂川县特产茶叶，茶产于罗霄山脉南麓支脉，该山形似狗头，取名“狗牯脑”，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，是江西珍贵名茶之一。此茶的特点和其他茶叶迥然不同，它叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，茶叶五至七片，茶水清澄而略呈金黄，茶味清凉、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味经久不去。狗牯脑茶始制于明代末年，距今已有300年历史，曾多次被评为“江西名茶”荣誉，1983年被评为江西省名茶，1985年被评为江西省优质名茶，2013年被江西省茶叶协会评为“江西省十大名茶”。

05

靖安白茶

靖安白茶是江西省靖安县特产茶叶，主产地在罗湾乡双溪村九岭山中，经过长期优选优育，靖安白茶形成了独特的品质优势，其外形圆紧秀直匀整、条索天然、形如凤羽、色为玉霜、光亮油润、内质香气鲜爽馥郁、独具甘草香、滋味甜和；汤色嫩黄明亮，叶底成朵并还原呈玉白色，叶脉翠绿，颇具高雅特色。靖安白茶多次获得名茶荣誉称号，2009年第八届“中茶杯”全国名优茶评比中，靖安白茶荣获5个特别奖、1个一等奖；2010年靖安白茶在第八届国际名茶评比中荣获金奖；2013年被江西省茶叶协会评为“江西省十大名茶”。MaiGoo小编推荐江西其他白茶：黎川白茶、资溪白茶、三清山白茶等。

06

修水宁红茶

修水宁红茶，又叫修水宁红工夫茶，是我国最早的工夫红茶之一，为农产品地理标志产品，为江西名茶之一。“宁红茶”素以条索秀丽，金毫显露，锋苗挺拔，色泽红艳，香味持久而闻名中外。修水宁红茶外形紧结，苗锋修长，色泽乌润，汤色红亮，甜香高长，滋味甜醇，叶底浅红。修水从唐朝开始种植茶叶，历史悠久，品质精良，其传统宁红工夫茶，享有英、美、德、俄、波五国茶商馈赠为“茶盖中华，价甲天下”的殊荣，当代“茶圣”吴觉农先生盛赞宁红为“礼品中的珍品”，并欣然挥毫题词“宁州红茶，誉满神州”。宁红金毫作为宁红功夫茶的一种，被江西省茶叶协会评为“江西省十大名茶”。铜鼓宁红茶也为农产品地理标志产品，其铜鼓春韵也被评为江西省十大名茶。

07

浮梁茶

浮梁茶是江西省景德镇市浮梁县特产茶叶，为全国农产品地理标志产品，是江西名茶之一。浮梁茶历史悠久，具有外形紧、细、圆、直，色泽干湿翠绿，湿显金黄，香气板栗、兰花之香，溢味醇爽，回厚，叶底明亮等特色。浮梁茶主要分为浮梁红茶和浮梁绿茶两种，著名的浮梁红茶简称浮红、祁红，多产自浮梁北部和东北部，优质工夫红茶，外形条索紧细苗秀、色泽乌润，冲泡后茶汤呈现红浓色泽，香气清新，芬芳馥郁持久，有明显的甜香，1915年浮梁工夫红茶，获得了“巴拿马万国博览会”的金奖。浮梁绿茶条索紧细，色泽嫩绿，白毫显露，清香持久，汤色清澈，滋味鲜爽、醇正，尤以浮瑶仙芝比较出名，浮瑶仙芝被江西省茶叶协会评为“江西省十大名茶”。

08

三清山白茶

三清山白茶为江西省玉山县特产茶叶，为农产品地理标志产品，因产于三清山而的命名，因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪名为三清山白茶，是江西名茶之一。三清山白茶始于唐、盛于宋，至清末产量居江西省首位，称之为“玉绿区”，其特点是外形条索挺直紧结，色泽嫩黄、绿润、鲜活、叶肉玉白，叶脉翠绿，汤色清澈，茶香馥郁。饮之滋味鲜爽，唇齿留香，甘味生津，为茶中珍品。三清山白茶多次获得“江西名茶”荣誉称号，2011年三清山白茶荣获“中茶杯”全国名优茶评比特等奖，2011年-2012年连续两届荣获江西省名优茶评比金奖，2012年五月荣获中国上海国际茶叶博览会“中国名茶”评比金奖，2013年被评为“江西名茶”。

09

井冈翠绿

井冈翠绿，产于江西省井冈山，属于绿茶。井冈翠绿以其外形条索、翠绿多毫、滋味甘醇而著称，多采自谷雨前后，鲜叶采后，略经摊放，经过杀青、初揉、再炒、复揉、搓条、搓团、提毫、烘焙八道工序制成。井冈山翠绿于1982年被评为江西省八大名茶之一，1985年更是被评为农牧渔业部优质产品奖。

10

资溪白茶

资溪白茶，产自江西省资溪县，因其满叶披毫，如银似雪而得名，为农产品地理标志产品，是江西名茶之一。资溪白茶外观色泽为绿色，冲泡后形似凤羽，具有滋味鲜爽、汤色鹅黄、清澈明亮、回味甘甜等特点，是茶类中的珍品，早在北宋时期，被列为皇室贡品。资溪白茶以其冲泡后具有外形芽毫完整或形态自如花朵，满身披毫，在历次江西省名茶评比大会屡次获得金奖，2013年被江西省茶叶协会评为“江西省十大名茶”。

11

麻姑茶

麻姑茶属绿茶类名茶，产自江西南城县麻姑山而得名，相传在东汉有一位云游仙女麻姑居此山修炼，春时采山上鲜嫩的茶树芽叶，汲清澈甘美的神功泉石之乳液，烹茗款客，其茶味鲜香异常，取名麻姑茶。麻姑茶为全国农产品地理标志产品，清朝初年被列为“贡品”，是江西名茶之一。麻姑茶园大多位于海拔500米至1000米的山地，日照短而以温射光为主，这正是高品质茶叶形成所需要的条件。麻姑茶条索紧结匀整、白毫显露、色泽银灰翠润、香气清新纯正持久、汤色清澈明亮、滋味醇厚甘爽。麻姑茶在1985年江西省名茶评比中获全省优质传统名茶第五名，更是多次被评为“优质名茶”等荣誉。MAIgoo小编推荐江西其他获得农产品地理标志的名茶：黄岗山玉绿、铅山河红茶等。

12

修水双井绿

修水双井绿产于江西修水杭口乡双井村，因而得名双井绿。双井绿茶始于唐、盛于清，有1200多年历史，是宋代名茶，也是贡茶之一，在北宋，著名诗人、书法家黄庭坚将家乡精制的“双井绿”茶推赏于京师，一时名动京华，被欧阳修誉为“草茶第一”。修水双井依山傍水，土质肥厚，温暖湿润，时有云雾，茶树芽叶肥壮，柔嫩多毫，所产茶形如凤爪，汤色碧绿，滋味醇和，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀净。修水双井绿于1985年获优质名茶称号，被评为全省八大名茶之一。MaiGoo小编推荐江西其他名茶：林生、盘古龙珠、宁红金毫、抚州云林茶等。

江西十大名茶排行榜，是MAIGOO小编主要根据江西境内所产茶叶种类，包含红茶、绿茶、白茶等不同茶叶品种，根据茶叶产地所出产茶叶的知名度，茶叶种植历史茶叶所获得荣誉，产地在全国的知名等，参考农业农村部评选的“农产品地理标志产品”及“江西十大名菜”评比等名单，结合相关同类网站排名综合进行排序推荐，榜单排名仅供参考，如有疑问欢迎在文章末尾评论/指正。