贵州省十大著名国家地理标志保护产品是什么?

贵州省十大著名国家地理标志保护产品是什么?,第1张

贵州省十大著名国家地理标志保护产品是什么?

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茅台酒(贵州茅台酒)

茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品,是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史,也是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,被誉为“世界名酒、“祖国之光”。茅台酒先后获得1985年法国巴黎国际美食及旅游委员会金桂叶奖、1992年首届美国国际名酒大赛金奖、1990年轻工部金奖等荣誉,其传统酿造工艺还被列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。

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都匀毛尖茶

都匀毛尖茶产于贵州省黔南布依族苗族自治州。都匀毛尖,中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。味道好,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。

03

遵义红茶

“遵义红”是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种,恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品,受到了张天福、陈宗懋等茶届泰斗和消费者的青睐,并首次参加名优茶评比即获广州茶博会和上海茶博会金奖。市场前景看好。如今,到了茶乡湄潭,处处是可消除视力疲劳的绿色。

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正安娃娃鱼

正安娃娃鱼产于贵州省遵义市正安县。正安娃娃鱼肉可以有效地治疗贫血、霍乱、痢疾、发冷、血经等症,同时具有补益疗虚、增强人体免疫功能、防癌健体等特殊用途。皮粉扮桐油可以治疗烧伤、烫伤,尤其是对面部的烧伤的治疗不留疤痕更显神奇无比,可谓烧伤科的灵丹妙药。其胆汁可解热明目,胃可治小孩消化不良,皮肤分泌的粘液可预防麻风病等。

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罗甸火龙果

罗甸火龙果产于贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县,火龙果,光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,因果实呈紫红色,给人“吉祥”感,所以又称为“吉祥果”。火龙果的营养价值。火龙果果实中的花青素含量较高,富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白、维生素C。火龙果的作用与功效。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。。

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威宁苹果

威宁自治县黑石镇苹果种植示范基地,一个个红彤彤的苹果在树枝上摇曳着,呈现出一派丰收的景象。据了解,这种苹果是由于当地空气水源无污染,沙性土壤栽培,高海拔的生长环境,加上当地昼夜温差大、光照充足等条件影响,果品生长期病虫害发生极少,果糖在果品内聚集,产生糖分自然凝聚现象,削开果品其糖分聚集处犹如蜂蜜的结晶体般,使苹果的果核部分糖分堆积成透明状,形成了“糖心”状,故称糖心苹果。

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盘县火煺

盘县火煺产于贵州省六盘水盘县,盘县火腿皮整齐、腿爪细、腿心丰满、油头小、无裂缝、整腿式样美观、整洁。上等的火腿肉质应是紧密且富有d性,其切面为深红色、色泽均匀;肉块的外面应干燥、清洁,无虫蛀现象,肉皮坚硬,肉质结实,每只腿重约2.5千克-7千克。盘县火腿是贵州的品牌传统加工食品,是云贵高原著名的火腿,与宣威火腿金华火腿一起是中国的三大火腿。与宣威火腿和金华火腿相比,盘县火腿的有明显的地域质量特点和特色。

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关岭火龙果

关岭火龙果产于贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县。关岭火龙果果实呈圆形;果皮色泽均匀,呈鲜红色或浅紫红色;果皮斜生鳞片;重量中等;果肉紫红色,有香气,汁多味浓,甜而不腻。关岭火龙果果实呈圆形;果皮色泽均匀,呈鲜红色或浅紫红色;果皮斜生鳞片;重量中等;果肉紫红色,有香气,汁多味浓,甜而不腻。

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赫章核桃

赫章核桃产于贵州省毕节市赫章县,赫章核桃含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素B和E,经常食用可防止细胞老化,健脑、增强记忆力及延缓衰老,是人体理想的肌肤美容剂,对防治头发过早变白和脱落有很大的功效。其中的特殊维生素成分,能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

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安龙石斛

安龙石斛是贵州黔西南州安龙县的特产。安龙县积极培育新医药大健康产业,引资建成全国最大野生铁皮石斛种植基地,时下,基地石斛长势喜人,如期开花,经济效益逐步显现。铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。

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