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庆阳苹果庆阳苹果,甘肃省庆阳市特产,中国地理标志产品。该市地处陇东黄土高原沟壑区,土层深厚,气候温和,雨量适中,光照充足,昼夜温差大,自然条件得天独厚,非常适宜于苹果等果树生产,果树栽植历史悠久。所产红富士、新红星、秦冠等苹果,个大、色艳、质脆、味香甜,远销国内各大中城市及东南亚、欧洲的一些国家和地区,深受消费者青睐,多次参加国家、省部、地市果品鉴评会,并获奖。庆阳苹果,获得多项国家认证,多次参加国家、省部、地市果品鉴评会,并获奖。
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正宁大葱正宁大葱是甘肃省庆阳市正宁县特产。其特点是其葱白嫩长、营养丰富、含有较多蛋白质、维生素,硫、磷、铁等多种无机盐。大葱属于二年生耐寒性蔬菜,它以鲜嫩的叶身和假茎为产品。其假茎是由多层叶鞘相互抱合而成,这一部分经培土软化成为葱白。正宁大葱的葱白质地细密,柔嫩洁白,营养丰富,辛辣芳香,不易抽苔和分蘖,耐贮藏运输,延长供应,可鲜食、生食。中医医药上很早就利用葱韭蒜提取制剂,预防和治疗许多疾病。大葱具有较强的杀菌作用,并有通乳、利尿、治疗便秘等功效。
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庆阳香包庆阳香包又称绌绌,是甘肃庆阳的一种民俗物品。按照剪纸的图样,在丝绸布料上用彩色的线绣出各种各样的图案,然后缝制成不同的造型,内芯填充上丝棉、香料,就做成一种小巧玲珑、精致漂亮的刺绣品。这种刺绣品又叫荷包,庆阳民间称作耍活子。吉祥如意,祝愿祈福,禳灾避邪,祛病保平安是庆阳香包祈祝这个大千世界的亘古主题。2014年4月8日,经国家质检总局批准为国家地理标志保护产品。在甘肃庆阳,香包被称为“绌绌”或“耍活”,风格粗犷夸张,呈现出典型的民间刺绣艺术风格。
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庆阳黄花菜庆阳黄花菜产于甘肃省庆阳市,是全国闻名的优质土特产品。庆阳黄花菜干菜条长色鲜,色泽黄亮,久煮不散。2006年12月,国家质检总局批准对庆阳黄花菜实施地理标志产品保护。黄花菜又称金针菜,是百合科多年生草本植物。花蕾呈黄绿色,形似金针。黄花菜在庆阳已有两千多的栽培历史。最初被作为宫廷观赏花卉,后来人们发现其尚未绽放的花蕾,细长匀称,肉质丰厚,气味芬芳,金黄鲜嫩,烹熟后色香味极佳,于是便广泛栽植,花蕾晒干脱水后,颜色更趋金黄,纤细柔韧,淡甜清香,便于保存,为餐桌上等配菜,做汤则更佳。
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环县荞麦环县荞麦,是庆阳环县产的荞麦,2010年10月,经国家质检总局审定,决定对“环县荞麦”进行国家地理标志产品保护。粒大、皮薄、出粉率高、淀粉含量高、面筋含量高。千粒重≥25.5g、粗淀粉≥637.6g/kg、芦丁≥15.4g/kg、粗脂肪≥21.9g/kg、水分≤13%、粗蛋白≥114.8g/kg、赖氨酸≥5.93g/kg。施肥以有机肥为主,实行配方施肥,不使用未经发酵腐熟、未达到无害化指标和重金属超标肥料。
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环县皮影皮影戏是一门古老的传统民间艺术。最早诞生在两千年前的西汉,又称羊皮戏,俗称人头戏,影子戏,牛皮灯影子。发祥于中国陕西,成熟于唐宋时代的秦晋豫,极盛于清代的河北。环县道情皮影戏,流行于甘肃省庆阳市,地处陕甘宁三省交界,面积9236平方公里,辖20个乡,人口34万。曾是匈奴、羌、戎、狄等民族交往及古老秦陇文化和多民族文化相互碰撞融合之地,特殊的地理位置和深厚的文化底蕴,孕育诞生了“环县道情皮影”这一民族民间艺术。
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庆阳刺绣庆阳刺绣产地范围为:甘肃省庆阳市现辖区域。香包,是一种传统民俗工艺品,端午节装饰品之一。庆阳群众俗称耍活,又叫搐搐,搐儿。庆阳香包和庆阳历史一样悠久,有着浓厚的文化底蕴和民俗内涵,具有稚拙、粗犷、浑厚、朴实的风格,凝聚着劳动人民宽厚乐天向上的气质。
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