[拼音]:shixibao
[外文]:sclereid
维管植物(蕨类植物、裸子植物和被子植物)体中的一种厚壁组织细胞。石细胞有各种形状,细胞壁具次生加厚,木质化,壁上具单纹孔,主要起机械支持和保护作用。(见彩图)
分布
通常在植物的根、茎、叶、果实或种子中,都有石细胞。它们可以形成坚实、完整的一层,也可以分散地成团或单个存在于其他组织中。梨果实里的硬渣,就是果肉里的一团团石细胞,石细胞过多,则影响水果的品质。蚕豆或其他豆类植物种子外面坚韧的种皮,以及桃等核果类植物坚硬的内果皮,均由石细胞组成。此外,有些植物的韧皮部和木质部维管束的周围、皮层或髓的薄壁组织中,以及叶片或叶柄内,也多有石细胞。
石细胞的分布可因植物的属、种不同而有差异,因此,在一定范围内可作为植物分类的一种辅助依据。
类型
根据石细胞形状的不同,一般可分为5种类型:
(1)短石细胞,形状很像薄壁组织细胞,但细胞壁大为增厚,如梨果肉中的石细胞;
(2)大石细胞,细胞成柱状,如菜豆种皮中的石细胞;
(3)骨状石细胞,细胞两端稍膨大,像骨头,存在于种皮和叶子中,如豌豆种皮中的石细胞;
(4)星状石细胞,分枝成各种星芒状,多存在于叶片或叶柄内,如睡莲叶子中的石细胞;
(5)毛状石细胞,非常长,形状有些像毛,有时具分枝,见于木犀榄的叶子中(见图)。在各种类型的石细胞之间,还常有很多难于划分的过渡类型。
发育石细胞可以直接从分生组织中分化,也可由薄壁组织细胞经过细胞壁加厚和木质化(硬化作用)之后形成。石细胞最初分化时,其细胞核较大,并与邻近的细胞有明显的区别。石细胞的生长非常迅速,有的可产生分枝伸入到附近的胞间隙内。当它们成熟时,次生壁大量沉积,细胞壁就变得很厚。
石细胞的发生既受植物体内在的遗传基因所控制,也易受外界因素的影响,如在一定浓度的生长激素作用下,往往可以抑制石细胞的形成。
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