关于银鱼介绍

关于银鱼介绍,第1张

关于银鱼介绍

[拼音]:yinyu

[外文]:icefish

硬骨鱼纲鲑形目(Salmoniformes)银鱼科 (Salang-idae)鱼类的总称。小型经济鱼类。

形态和分布

体细长,略呈圆筒形,后部稍侧扁。头平扁。吻尖或短钝。两颌具齿,犁骨、腭骨及舌上常具齿。体无鳞,仅雄性个体臀鳍上方具鳞。背鳍1个,位于臀鳍前方或部分与之相对。脂鳍小。雄鱼臀鳍中部鳍条略弯曲呈波浪状,胸鳍一般尖长。分布于中国、朝鲜、日本、越南及苏联萨哈林岛(库页岛)。计有16种,中国产15种。常见的有3种:

(1)太湖新银鱼(Neosalanx taihuensis)。吻短钝,个体较小(大者体长70毫米)。分布于长江及淮河中、下游湖泊,亦见于长江口。

(2)大银鱼(Protosalanxhyalocranius)。亦称才鱼,吻尖,呈三角形,体长可达200毫米。分布于渤海、黄海、东海沿海和从辽宁到浙江沿海一带河川以及江淮中、下游湖泊,朝鲜和越南亦有记录。

(3)前颌间银鱼(Hemisalanx prognathus)。亦称面丈鱼、面条鱼。吻圆钝,前上颌骨宽,延长成钝三角形前突,体长可达 140毫米。分布于鸭绿江口至浙江的沿海及河口地带,亦见于朝鲜。

生物学特性

银鱼为中上层鱼类。摄食浮游动物、仔鱼和小虾等。多于春季繁殖,也有在秋、冬季繁殖的。卵沉性。卵径约 1毫米。成熟卵表面大部分被粘丝包缠,卵受精后粘丝从卵的一端游离,并借此使卵粘附和漂浮于水底,以保持良好的发育条件。银鱼为多次产卵鱼类。产卵后亲鱼瘦弱,不久死亡。寿命仅 1年。

太湖新银鱼有春 (3~5月)、秋(9~11月)产卵的两个生态群。当水温为16~23℃时,受精卵约经 4天孵化。春孵仔鱼至秋季平均体长可达53毫米;秋孵仔鱼至翌春平均体长可达47毫米。大银鱼主要在1~2月产卵。当水温为4~9℃时,受精卵约经30天孵化。仔鱼经3~4个月的生长,平均体长可达50毫米。前颌间银鱼平时生活在近海。每年春季到河口地区繁殖,鱼苗入海肥育,至翌春又回溯河口地区产卵。

生产

上述 3种银鱼分别在长江口及长江和淮河中、下游湖泊进行捕捞,其中以太湖所产最为著名。太湖新银鱼引种到云南滇池后生长良好,最大体长可达82毫米,现已成为滇池重要经济鱼类之一。捕捞多用挑网、舻网和银鱼网。银鱼供鲜食或制成鱼干。

参考文章

  • 大银鱼的加工技术(一)水产/渔业
  • 银鱼养殖之亲鱼的繁殖技术水产/渔业
  • 大银鱼池养殖技术水产/渔业
  • 大银鱼池塘养殖水产/渔业
  • 大银鱼的加工技术(二)水产/渔业
  • 内蒙古兴安盟大银鱼的移植技术水产/渔业
  • 银鱼养殖之亲鱼的繁殖技术介绍水产/渔业
  • 速冻大银鱼的加工水产/渔业
  • 银鱼死样方法水产/渔业
  • 银鱼的加工技术水产/渔业

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