猪肉如何营销

猪肉生意怎么吸引客户（卖猪肉的技巧与营销）

你虽然没卖过猪肉，但肯定知道有多少利润。基本上只要从事这一行，很快就会买车买房。湖北黄冈就有这么一家猪肉店，别人卖猪肉最高打九折。但是，它能直接送100斤猪肉，反而一年能赚130万。怎么会？

背景介绍

这家猪肉店的老板是一对中年夫妇，两人都40多岁了。其实一年前两人都是菜贩。他们选择开猪肉店的原因很简单，就是为了赚钱。现在市场上卖菜的人越来越多了。再说大超市多，卖菜的生意越来越差，利润也不高，尤其是和猪肉店比起来。

夫妻俩以为猪肉店一开张就会很好。毕竟他们在市场上做了这么久的生意，至少会有很多老主顾来光顾。结果第一天生意一般，跟其他猪肉店完全没法比。接下来的一个月，夫妻俩的猪肉店虽然还赚了一些钱，但差距比其他猪肉店大了很多。

这也让夫妻俩很焦虑，做生意怕攀比。其实他们的月收入已经比之前卖菜的时候高了，只是盯着别的猪肉店，总觉得自己问题大。

其实猪肉店生意差可以理解，主要是每天来市场买猪肉的人总是在一定的量，流量无法分摊。

例如，一天有1000到2000名顾客去市场卖猪肉。市场里原本有五家店，平均每家店的顾客人数是200到400人。现在新开了一家店，平均人数大概是166到333人。夫妻俩的猪肉店是新开的，所以就算有顾客去这家店，最多也就200多。

然而没想到，仅仅过了几个星期，夫妻俩的猪肉店生意异常火爆，高峰时有五六百名顾客，基本成了整个市场最好的猪肉店。发生了什么事？会不会是夫妻俩的猪肉店让顾客们吃了迷魂药？

方法介绍

买猪肉可以得到100斤猪肉。

这个时代最重要的是什么？噱头最重要！你一定见过各种网络名人。他们有什么天赋吗？理想的道德情 *** 有多高？没什么。你有什么？身材火辣，而且大部分都是整的。这是一个噱头。虽然很俗，但是人家就是喜欢看。

猪肉店也是如此。想要吸引客户的注意力，就要有噱头。夫妻俩推出的活动挺有意思的，就是顾客买猪肉可以获赠100斤猪肉。

“思路决定出路”。这里引用的活动(行业)案例只是老师的几种方法。找不到路的时候，可以在专栏里多看看高手们是怎么玩的。别人的经验是你成功的阶梯！

很多朋友第一次看到这个，肯定觉得猪肉店情况不好。他们送来100斤猪肉的时候，猪肉店还在做生意吗？

话虽这么说，其实没那么简单。顾客购买猪肉可以获得100斤猪肉，但首先顾客需要花300元才能获得一个月的会员资格。今后，顾客每次去猪肉店都可以得到一磅猪肉，直到得到100磅猪肉。

这里可能还有很多朋友不理解。毕竟一斤猪肉的价格差不多是17元，一百斤猪肉要1700元。但猪肉店只收了300元，就这样白白损失了1700元。这么看的话，肯定是猪肉店失血，但这是卖价。需要计算的是猪肉店的成本。一斤猪肉的净利润基本在30%左右，那么一斤猪肉的成本是11.9元，100斤猪肉的成本是1190元。所以，猪肉店也亏了不少。

但由于会员卡只有一个月，按照顾客一次消费1斤猪肉计算，一个月要100斤，需要每天去猪肉店消费三次，对于一家三口来说比较困难，猪肉店每天没有那么多猪肉可用。

所以最后的情况往往会变成这样。顾客愿意办理月卡，然后每天去猪肉店消费，领取猪肉。按照17块钱一斤的猪肉算，300块钱大概是17块，也就是顾客拿到的猪肉至少有17斤。其实大部分人收猪肉都在20次以上，这样顾客交的300元就能赚回来，猪肉店也不会亏本。

经验总结

其实做生意也不是很难。我相信你已经学到了一些知识。很多时候，最主要的是打开思路。你以为这对夫妻真的要发100斤猪肉吗？当然不会，但他们敢这么说，就是对顾客的心态有一定把握，而且就算真的有顾客要100斤猪肉，对猪肉店来说也只是利润，让他们放弃几百几千块也不是什么大损失。

所以还是那句话，“思路决定出路”。当你找不到办法的时候，你可以在专栏里多看看别人的想法。别人的经验是你成功的阶梯。

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