事先准备:
1. 南瓜去皮去籽,切成块状,微波炉高火加热至熟软。
2. 熟软的南瓜泥过筛后备用。
3. 馅心搓成小球状。
制作过程:
1. 南瓜泥一点点加入糯米粉中,揉成软硬适中的面团。
2. 取适量糯米面团用手指捏成碗状,放入馅心。
3. 收口后搓圆即可。
4. 锅内水烧开后加入汤圆,用勺子轻轻转圈划动水( 不要搅动),煮至汤圆全部浮起即可。
欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
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2. 取适量糯米面团用手指捏成碗状,放入馅心。
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