首先准备好鸡蛋、虾皮、黑芝麻、鸡蛋奶粉和面粉,如下图所示。
02然后虾皮用清水提前浸泡十分钟,如下图所示。
03接着将鸡蛋、黑芝麻和面粉倒入一个大碗中,加入15ml的清水,搅拌均匀,如下图所示。
04然后在平底锅中刷上一层油,如下图所示。
05接着开小火,倒入蛋液,晃动我们的锅体,让蛋饼成为圆形,如下图所示。
06然后撒上虾皮,如果是给小朋友吃的可以把虾皮剁碎。
07等到鸡蛋煎好后,把它卷成蛋卷的形状,如下图所示。
08最后把蛋卷切成我们喜欢吃的大小就可以了。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
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