蒸面包大约需要40分钟。注意蒸面包的时候,要一次性加足水,中间最好不要加水。SAIC蒸30分钟后,关火再焖5分钟,馒头会更软。面包不炖容易塌。
面包面包是以小麦粉为主要原料,添加酵母、鸡蛋、油脂等辅料,加水混合制成面团,经过分割、成型、醒发、烘烤、冷却等工序加工而成的焙烤食品。
除了黑麦粉和小麦粉,荞麦粉、糙米粉和玉米粉在世界上被广泛用于制作面包。
面包也写作面包,是一种将谷物(通常是小麦)磨碎并加热制成的食物。面包又称人造水果,品种繁多,口味多样。
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