怎样做自制汤圆？

想吃汤元不一定非要等到正月十五在外面买才行，自己在家也可以做我们喜欢的汤元

超市或粮店里买到的糯米粉，加入水，5：1的比例，和的时候自己撑握，太硬会裂，大软包不上。

和成面团，醒二个小时。黑芝麻打成粉，花生炒熟压碎。加入白糖拌匀。

面团醒好后每次揪小块，揉成团按扁，包入馅料揉成小团。放在生糯米粉上都包好后可以冻上吃的时候直接煮即可。