怎么用泡打粉做馒头

称量:按比例称量好面粉、酵母、膨松剂、水等各种原料。

和面:先将面粉、膨松剂、酵母搅拌混合均匀，白糖先用水溶解后加入和面。

揉面：将和好的面粉揉成面团，这样馒头才会筋道。

醒发:把揉好的面团放在常温下发酵二十分钟的样子。

蒸制:然后把醒好的馒头放在蒸笼上蒸十分钟就可出锅。