辣白菜怎么做？辣白菜的腌制方法

辣白菜怎么做？辣白菜的腌制方法 01

首先我们将大白菜清洗干净，一切四半，放入热水锅中焯一下捞出，加入适量的盐，腌制2个小时，攥干水分备用。

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然后我们将糯米放入锅中，加入适量的水煮至汤汁粘稠备用。

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接着我们将辣椒面放入盆中，加入适量的辣椒粉，加入适量的姜蒜末。

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然后我们再把苹果，梨放入榨汁机榨成汁，倒入盆中。

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接着我们再放入适量的盐，味精，白糖，放入适量的白萝卜丝。

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然后我们再倒入粘稠的糯米粥，撒一些香菜，搅拌均匀。

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最后我们将白菜放入盆中，涂抹均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。

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第二天取出来就可以享用啦！