马兰头的家常做法

马兰头洗净，香干洗净
香干切成丁，放在漏勺里
锅里水烧开，把香干烫一下沥干

再倒入马兰头焯水
变色后倒出沥干
挤去多余的水分

切碎放进大碗里
把香干丁也放进去
加麻油，盐，糖
拌匀即可