花胶的做法之花胶乌鸡汤怎么煲炖？

把乌鸡清洗干净，斩成一块块，花胶用水泡洗干净。

汤药材放进水里泡洗干净。

然后把全部食材放进锅里，加1勺黄酒，然后加水，水和食材的比例是3-1。

炖1个小时左右，香喷喷的花胶炖鸡就做好了。