为了不让大蒜发芽,准备保鲜袋,玻璃瓶,陶瓷罐,烤箱。挑选新鲜的大蒜后,将其去皮切成瓣,然后去掉变质的大蒜。将大蒜放入烤箱,45℃左右烘烤15分钟,然后将大蒜放入玻璃瓶、保鲜袋或陶瓷罐中保存。
步骤1准备工具:大蒜、保鲜袋、玻璃瓶、陶瓷罐、烤箱或微波炉。
步骤2选择一些新鲜的大蒜,并将其打碎成蒜瓣,并从中去除变质和有虫的大蒜。
步骤3将干蒜放在烤盘上,烤箱预热10分钟,然后将烤箱温度设定在45℃左右。此时将大蒜放入烤箱烘烤15分钟后取出。
步骤4烤好的大蒜可以密封在玻璃瓶里,只要环境保持干燥,就不会发芽。也可以把大蒜放在保鲜袋里,然后把保鲜袋放在冰箱里保存。或者直接将大蒜放入陶瓷缸中保存,保持缸内环境干燥。
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