简单制作美味狗肉冻

简单制作美味狗肉冻 01

狗肉切块，放入水中泡至少12小时（期间换几次水）

02

用刀把猪皮表面刮净，切成条

03

把八角、桂皮、陈皮、丁香、花椒、党参用纱布包起来

04

热锅下油，放入猪皮翻炒至出油

05

放入狗肉翻炒至狗肉变色

06

加入料包和剩下的调料

07

大火烧开，盖盖转小火炖一个半小时

08

炖好后放入容器中静置，冷后入冰箱冷藏

09

吃时切片即可