酸汤面的做法

将所需材料备齐。

锅中清水开后下挂面，大火煮开小火8分钟。

加上菜心，熟后关火。

碗中放好米醋，香油，黑胡椒，香菜末。

锅开后从锅中盛出面汤，把米醋冲开。

捞出面条在碗中，酸汤面完成。