木瓜炖奶要用熟木瓜,熟木瓜果肉柔软多汁,味道香甜,更适合用来做木瓜炖奶。木瓜炖奶中所用的木瓜是番木瓜,它是一种原产于墨西哥南部地区的热带水果。木瓜炖奶时要先将木瓜炖煮熟,再加入牛乳,炖煮时间不宜过长。
木瓜炖奶要生木瓜还是熟木瓜木瓜炖奶要用熟木瓜
木瓜炖奶是一种比较受欢迎的甜品,一般在做木瓜炖奶时都是采用熟木瓜。生木瓜因为未成熟,其口感偏硬,并且有苦涩感,并不适合用来做木瓜炖奶。熟木瓜果肉柔软多汁,味道香甜,口感更好。
木瓜炖奶的做法
首先将木瓜削皮去籽,并将其果肉切成小块,然后将木瓜块放入炖盅中隔水蒸15分钟左右,蒸至木瓜成熟,然后再加入牛奶和冰糖,蒸5分钟左右,即可食用。
木瓜炖奶的营养价值
木瓜炖奶的主要原料是木瓜和牛奶,牛奶营养丰富,木瓜富含维生素和特有的木瓜酵素,木瓜炖奶可以帮助平衡生理代谢,减轻色斑、黑斑以及青春痘的产生,同时可以润肤养颜,还可以丰胸。
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