茄子是发物不?_茄子是发物的食物吗?

茄子虽然不是发物，但属于寒性食物，它不能与寒性食物一起吃，否则会导致体内寒毒堆积，严重的甚至会造成腹痛、腹泻等症状，所以在吃茄子的时候，有几点我们是需要注意的，吃茄子的禁忌具体如下：

1、茄子不可以和螃蟹一起吃，茄子和螃蟹都属于寒性食物，两者一起吃会引起肠胃的不适，导致腹痛、腹泻;

2、茄子不适合生吃，生茄子中含有龙葵素，这种物质属于有毒物质，食用生茄子则会引起中毒的反应;

3、茄子不适合易过敏的人吃，茄子中含有多种会使人过敏的物质，易过敏体质的人食用过后可能会导致心慌、神经不定，这一类人一旦发现过敏症状，应该立即停止食用;

4、茄子不适合孕妇吃，茄子中含有茄碱，颜色越深的茄子中，含碱量就越高，过量食用含碱量过高的茄子，会导致碱中毒，所以茄子应该适量食用，孕妇最好不要食用;

5、茄子不适合脾胃虚弱的人吃，茄子属于寒性蔬菜，脾胃较弱的人过多食用，可能会导致人体消化不良、腹痛、腹泻、胃胀等症状。

以上就是关于茄子是发物吗，以及吃茄子的禁忌有哪些问题的解答。茄子中都含有一定量的茄碱，这种物质大量进入人体过后，会使人体产生中毒反应，所以我们最好适量食用茄子，每次食用量在250克左右为最佳的。