生吃娃娃菜的做法_娃娃菜可以怎么做着吃?

娃娃菜可以生吃。实际上娃娃菜是大白菜的超小品种，但它的口感和营养价值却比白菜高很多。娃娃菜还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。一些工作比较忙，饮食不规律的人可以多吃一点娃娃菜，它不仅能起到帮助补充身体长期缺失的钾元素，还能很好的预防结肠癌。

在吃娃娃菜需要注意一点，在自己肠胃不好的时候还是尽量不要生吃娃娃菜，以免引起腹泻、真菌感染等状况。另外，凉拌或制作蔬菜沙拉的时候可以将娃娃菜用开水烫一下，这样一方面更够去掉里面的农药残留也能够让菜的口感更好。

结语：以上是对“娃娃菜怎么做好吃，娃娃菜可以生吃吗”的回答。娃娃菜具有很好的养胃功能，胃不好的人可以按照上文的步骤来经常做一些上汤娃娃菜食用，快去尝试一下吧。