白萝卜是一种既可以生吃，也可以做熟再吃的蔬菜，那么大家知道，生白萝卜怎样做才好吃，白萝卜怎样生吃最好吗?接下来就让我们一起来了解一下吧!
生白萝卜怎样做才好吃
生白萝卜用于炖汤味道好，而且将白萝卜与肉类食物搭配在一起，可以使其营养成分充分发挥，具有健胃、润肤、增髓等功效。白萝卜主要具有增强免疫力、助消化、帮助人体吸收营养物质以及防癌抗癌的功效。
白萝卜猪筒骨汤：将白萝卜洗净去皮，切成块状，在锅中加入水，将切好的萝卜放入锅中烧开，然后在锅里放油，用火煸一下姜等配料，将猪筒骨放入炒一分钟，再将炒好的骨头放入烧好的萝卜汤中，大火烧开后，转小火煲一个半小时左右，再加入一些盐即可。
白萝卜怎样生吃最好
白萝卜蘸酱料、凉拌或是腌制后都好，而且也很好吃，白萝卜怎样生吃最好的方法如下：
1、将白萝卜切成片状，直接食用，觉得白萝卜太辣了，也可以沾取少许的调味品再吃;
2、将白萝卜使用工具擦成细丝，配上甘蓝丝或洋白菜丝等可生吃的蔬菜，再加入盐、醋等调味料，搅拌均匀即可;
3、将白萝卜切成薄片状，加入盐、糖、醋、酱油，搅拌均匀后，放置一天再食用。
通过上述文章，相信大家对于生白萝卜怎样做才好吃，以及白萝卜怎样生吃最好都有所了解了。对于手脚冰凉、体质较弱的人来说，白萝卜不宜生吃，大家一定要注意哦!
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