塑料袋装热食有哪些危害隐患(所有的塑料袋都不能装热的食物吗)

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塑料袋装热食有哪些危害隐患(所有的塑料袋都不能装热的食物吗)

塑料袋是我们经常使用的,很方便,但是我们也要注意,现实生活中很多人用它来装热食。那么,有哪些隐患呢?塑料袋不能都装热食吗?下面小编就来带个介绍。

塑料袋装热食有哪些危害隐患

一般情况下,塑料不会对人体造成伤害,但如果塑料接触高温,其产生的有害物质就会对人体造成伤害。

比如在常用的矿泉水瓶或饮料瓶上,会有一个小的三角形标识,三角形里有一个“1”,表示瓶子是聚对苯二甲酸乙二醇酯材质。不记得名字长,只记得它的耐热只有65℃~70℃。用这种材料制成的瓶子,只要往里面倒入70℃以上的水,瓶子很快就会变软变形。这时,一些有害物质就会进入水中。如果你在这个时候喝了瓶子里的水,有害物质就会进入人体。

同样,日常生活中常用的塑料袋也多为低密度聚乙烯材质,当这些塑料制品遇到110℃的高温时就会融化。生活中食用油的沸点和微波炉产生的温度都远高于这个温度。刚出锅的油炸食物直接放入塑料袋,或者冰箱里塑料袋包裹的食物直接放入微波炉加热。塑料袋产生的有害物质会附着在食物上,随食物进入人体。但塑料制品中所含的化学物质,如稳定剂、增塑剂、着色剂等,都含有铅、汞等重金属。这些物质如果长期摄入,会对人体肝肾造成很大影响,容易导致肝损伤或肾损伤。

所有的塑料袋都不能装热的食物吗

黑龙江省营养专家、哈尔滨医科大学医院内科教授王桂昭提到,国家已经禁止使用超薄塑料袋。他举例指出,这种塑料袋总是出现在早市或路边摊,人们经常用它来装热豆浆、稀饭、馒头、油条等。

这种做法可能会造成高温和油脂加速塑化剂溶出到食品中。此外,这些超薄塑料袋很多都是由家庭小作坊的废旧再生塑料制成,可能含有对健康有害的细菌和毒物。

但是,人们不必过于恐慌。并不是所有的塑料袋都与热食“不相容”。食品科学专家指出,符合国家标准的食品级塑料袋可以盛放热食。

有些人习惯把水装在厚厚的饮料瓶里。这种情况下,喝常温的水没问题,但是不要往里面倒热水。有的人吃桶装方便面的时候,觉得热水泡不到面,就倒热水,然后放进微波炉二次加热。这样也会造成有害物质溶进高温的方便面里,对身体造成伤害。

专家提醒,无论买早餐还是午餐,最好自带容器,首选玻璃、搪瓷,或者等食物凉了再放入塑料袋或塑料容器。不要用塑料袋装热汤类食物,如米线、拉面等。另外,有些微波炉饭盒的盒子是聚丙烯的,但是盒盖是其他材料的,你要提前看清楚。

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