如何识别红葡萄酒的真假

如何识别红葡萄酒的真假,第1张

鉴别红酒最简单的方法 怎样辨别葡萄酒真假

导语:中秋节就要到了。无论是宴请还是送礼,红酒一直是人们的最爱。尽管315每年都会曝光一些假冒伪劣产品,但一些无良商家仍然大肆制售假冒伪劣红酒。面对如此琳琅满目的酒,如何才能避免上当受骗?下面是如何辨别酒的真假。

1.看标签

看酒瓶的标签印的是否清晰,是不是假冒的或者是复制的。根据我国《食品安全法》和《进出口食品标签管理办法》,进口预包装食品应当有中文标签和说明书。标签内容不仅应与外文完全一致,还应包括以下项目:食品名称、原产国或地区、生产日期、保质期、贮存指南、生产、包装、分装或经销单位的名称和地址、中国总经销商的名称和地址等。这些信息必须用中文黑色字体。如果没有中文标签,缺乏相关合法标签信息,越是进口越有可能是假的。

2.扫描两个条形码。

每个商品都会有条形码,红酒也不例外。现在手机行业这么发达,早就有这个功能了。只要拿出手机,在买的地方扫一下条形码,就能知道这个酒的信息和价格,看看是不是被宰了。

3.看看瓶子的底部

业内人士表示,伪劣产品、伪造产地是购买进口葡萄酒需要“防范”的几个方面。一些无良厂家和经销商通过非法渠道购买价格极低、质量低劣的葡萄汁,灌装在用仿名牌酒或回收的名牌酒瓶制成的瓶子里,然后贴上假标签,冒充高档、名牌、正品酒,牟取暴利。这是典型的以次充好和仿名牌。

4.看计量单位

原装进口红酒标注的是平均容量75cl而不是750ml。如果标有“ml”,则为进口罐装酒或假冒进口酒。

5.看这个软木塞

一般红酒的瓶塞都有红酒品牌的名称,和瓶子上的名称一样,所以一定要打开后拿出来。正规的红酒都是这样的。

6.看这颜色

正宗红酒的颜色是很自然的,因为是自然的颜色,用葡萄做的,所以颜色肯定是均匀的。可以拿出一张白纸,然后把红酒倒在纸上,看看有没有水渍。颜色和水渍有界限吗?如果有,那么红酒一定是假的,正宗的红酒颜色都是统一的。

现在的酒业“水很深”,有些假酒包装很高端大气,但成本也就几块钱一瓶。所以购买时一定要慎重选择。

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