海老鼠是老鼠吗_海老鼠有什么作用?

海老鼠和海肠外形不同

海肠是一种呈圆筒状的环节动物，它的表面有非常多大小不一的粒状突起物，多为浅黄色，看起来非常像裸体的海参。海老鼠则呈椭圆纺锤形，体表光滑、柔软，颜色多为浅肉色、灰紫色，呈半透明状。

海老鼠和海肠分布范围不同

害常通常都生活在黄海、渤海的沿岸，这两个区域国内最大的海肠产区。而海老鼠的分布范围相对于海肠来说就广泛很多，我们可以在黄海沿岸、广东湛江、辽宁大连等地看到它。

吃海肠有什么好处

海肠是一种营养价值不逊色于海参的食物，它内部含有大量的氨基酸、蛋白质、微量元素，可以用来制作水饺、包子或是韭菜海肠等炒菜。过去人们大多把海肠当作鱼饵来食用，直到最近几十年才开始食用它。