虾有几种颜色_虾有几种做法?

虾是我们生活中常见的一种海鲜水产，不仅味道鲜美，营养还非常丰富，十分受大众喜爱。虾的种类也非常多，有近2000多个品种，按出产来源不同，可分为海水虾和淡水虾两种。

其中海水虾包括斑节对虾、中国对虾、南美白对虾、墨吉对虾、日本对虾、长毛对虾、印尼草虾、毛虾等等;淡水虾包括青虾、草虾、白虾、澳洲龙虾、罗氏沼虾、日本沼虾、红螯螯虾等等。

一般海水虾的个头都比较大，外表看起来非常强壮，整体颜色较深；淡水虾的形状相对细长，颜色较浅一点。淡水虾的价格相比海水虾要便宜很多，但口感和味道上没有海水虾的好。