去年的陈茶应该怎么处理_陈茶如何翻新?

陈茶变新茶要用铅铬绿

想要将陈茶变成新茶的话，我们就要用铅铬绿重新对陈茶进行炒制，不过这样的做法并不推荐，因为铅铬绿是一种对人体有害的工业染料，只有市面上的不良商家才会用这样的方法处理茶叶。

分辨新茶和翻新茶要看茶汤颜色

为了保护我们自己的身体健康，我们在购买茶叶的时候也要认真分辨新茶和翻新茶，真正的新茶泡出来的茶汤颜色澄澈有光泽，整体偏向绿色，而翻新茶泡出来的茶水颜色偏黄，而且看起来比较浑浊。

分辨新茶和翻新茶要看茶底

我们在泡完茶之后会看到原本炒干的茶叶会在水底舒展开来，若这时观察到茶叶的表面有绿色的毫毛，那它就一定是经过翻新的绿茶陈茶，因为真正的新茶只会有白色、银白色的毫毛。