凉茶是夏季最时兴的饮品，人们对它最为推崇。每到夏季，特别是广东一带，凉茶铺的生意都十分的火爆。生活中有很多草药都是可以用来煮制凉茶的，功效比饮料凉茶要好很多。什么草可以煮凉茶?野凉茶有哪些呢，一起随小编来看看吧!
什么草可以煮凉茶
煮凉茶草有很多，像车前草、白花蛇舌草、 夏枯草、鱼腥草等都是非常好的凉茶草，车前草在农村的马路上到处都是，它可以清热、治凉湿澡，用它来煮凉茶非常好，特别适合湿热的人群。白花蛇舌草主功效是清热解毒，用它来煮凉茶也不错。夏枯草在农村到处都是，可以用它来煮茶喝，很下火。鱼腥草味道有点腥，晒干后加点盐，煮茶喝下火很好。
煮凉茶的草在农村十分多见，要说什么草可以煮凉茶，还有野菜也可以煮茶喝，像马齿笕就是典型的例子，它可以当草药，也可以当蔬菜，味道酸甜可口，性寒，可以清热解毒，用它来煮制茶水喝也是可以的，在农村到处都是。
野凉茶有哪些
野凉茶顾名思义就是指用野生的草或植物煮的茶，像野菊花茶、桑叶茶、马齿笕茶、夏枯草茶、车前草茶等，总之野凉茶多不胜数，野菊花茶是花茶中的凉茶，味道清新，还具有观赏价值，非常不错。桑叶茶可以清火明目，对身体很有好处，马齿笕茶清火也很好，夏枯草茶和车前草茶都是农村最常见的野凉茶原料，做也来的凉茶效果很好。
野凉茶中的金银花茶效果也很好，不仅可以清热解毒，它的香味也能镇静安神，有助于睡眠，是非常好的清火佳茶，金银花在农村也到处都是，香味清新怡人，闻着就可令人心情大好，用它来泡茶解暑去燥热是非常好的，还可以加点蜂蜜，味道更好。
结语：关于什么草可以煮凉茶以及野凉茶有哪些大家都了解了，生活中有许多的野草都是可以制作凉茶的，不过论及口感，更喜欢花茶型凉茶，味道好，还赏心悦目。
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