钵仔糕的粉是什么做的_钵仔糕粉能做什么?

钵仔糕粘米粉、澄粉、木薯淀粉做的

钵仔糕是一种起源于广东特色传统糕点，它通常都是以粘米粉、澄粉、木薯淀粉为主要原料制成的，具有味道爽滑、口味丰富的特点，可分为老式钵仔糕、水晶钵仔糕两个种类。

钵仔糕怎么做

准备材料：木薯淀粉、白糖、果干

第一步：

首先我们要往木薯淀粉中加入适量的清水搅拌均匀，然后再取适量的白糖和清水一起倒入锅中加热，等糖水热好之后再把它和调制好的淀粉水混合在一起备用。

第二步：

取出用来做钵仔糕的模具，再模具的底部放入一些果干，再把调制好的淀粉水倒入模具中，在倒淀粉水之前还要记得将它们搅拌均匀，最后大火将它们蒸十到十五分钟左右即可。