流心月饼的来源_流心月饼属于什么是?

月饼是中秋节的一种时节糕点，而随着时间发展，现在月饼的做法也变得多种多样，主要可分为传统月饼和非传统月饼两类。其中有一款流心月饼是现在最受欢迎的月饼之一，属于非传统月饼类。

流心月饼是一种用中式与西式相结合的方式做出来的月饼，黄澄澄的外皮切开后，流出浓浓的馅心，咸香奶甜中还带着沙质感，吃起来十分美味。但流心月饼需要的配料繁多，且做法非常耗时，建议直接购买食用。

储存流心月饼时，如果没开封可以放在阴凉通风处常温保存，可保存一个星期左右的时间；若开封了，需要放在冰箱中密封冷藏储存，最好不要和其它食物放在一起，以免月饼串味。