玉米饼的做法极为简单,先准备2个鸡蛋,将鸡蛋加糖搅拌均匀,再加入玉米粉和牛奶进行搅拌,拌成玉米糊,再入平锅中煎玉米饼。玉米饼富含丰富的营养元素,保证你吃的美滋滋,吃多了精细粮,偶尔做个粗粮来调节一下口感,还是对身体极有益处的。
玉米饼的做法
准备食材:鸡蛋2个、牛奶1瓶、玉米粉适量、白糖适量
1、搅拌鸡蛋
将鸡蛋打碗里,然后加入适量的白糖进行搅拌,最好四支筷子紧并在一起快速朝搅拌,将鸡蛋打发。
2、拌玉米糊
在蛋碗里加入牛奶、玉米粉,均匀的搅拌,最好是边搅拌边加入牛奶,这样可以控量,至到呈现为玉米糊状即可停止。
3、煎玉米饼
将平锅中倒入适量的油,开小火热至有烟冒出,将调好的玉米糊呈现饼圆形放在锅内,注意两饼这间要有间隔,煎制表面成型,晃动锅,再翻面煎玉米饼。两面色泽和硬度都差不多时,闻香味熟了就可以起锅了。
结语:玉米饼味道甜美可口,可当主食食用,老人小孩子都十分的爱吃,制作起来也特别的容易,营养也十分的全面。你学会了吗,一起动手试试吧。
欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
评论列表(0条)