天知椒是周荣富花8年时间培育出来的,也是重庆宇隆椒丰农业开发有限公司的拳头产品。天知椒在九叶青的基础上,进行反复的选育、嫁接、提纯和复壮,让颗粒增大近20%,香味提高22个点,它还具有成熟早,抗病力强,产量高的特点。
天知椒培育人是周荣富
天知椒于2016年11月1日正式获得重庆市林业局《林木良种证》,它的产量非常高,鲜花椒亩产量高达1000至1500公斤。整体树形进行了矮化,有利于采摘,它的椒刺十分密集,果粒大九叶青20%,是典型的优质良品花椒新品种。
天知椒的成熟时间也较早,相比母种的九叶青,它要早熟1至2个周,它抗病力强,树形矮化而枝条粗短,管理起来成本低,最难得的是它的花椒香味出众,而且麻味很纯正,在九叶青的基础上进行了完美升华。
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